カラスノエンドウの胡麻よごし

この時期の畑では露地野菜が寒くて成長しない。そんな最中、ぐんぐんすごい生命力で成長している野草を発見！その名はカラスノエンドウ。ツル植物なのでお互い絡み合いながらこんもり大きくなっていた。新芽の先端から１０cm位下をちぎって収穫。

おてんき雪

寒い寒いって思っていたら、晴れているのに突然雪が降ってきた。晴れ雪は大好きで、たまらず外に出た。

昔ながらの木の洗面所

今日、元々あった陶器の洗面台が掃除してもきれいにならなかったので取り替えてみた。台座は裏の木材置き場にあった杉の板。使い道がなかったがやっと出番がきて役に立って嬉しい。蛇口などまだまだ手を入れたいが時間切れ。日曜大工はきりが無い所が楽しい。　
ふと洗面所を見回すと、

黄色いナルシサス

黄色い水仙だ！って驚いていたら、どうやら近年の外来種らしい。１万品種以上あるそうだ。昔から親しまれているお花を調べてみた。

牡蠣の昆布焼き

素の味が出会う美味しい一品。

火鉢に火をおこし、遠火の準備をし、やわらかい火が整ったら

肉厚の日高昆布、

発酵過程で作られてた天然のアミノ酸がたくさん入った料理酒、

牡蠣、ネギをのせてじっくりと焼き蒸す一品です。

日の出のストレッチ

毎朝、日の出の時刻に芝生のある海岸に行き寝転びながらストレッチをします。

みどりを頂く

朝最初にすることは火をつけて鉄瓶でお湯を沸かし緑茶を飲むことからはじまります。あつーいお湯（80℃以上）入れるとたくさんの苦味のカフェインと渋みのカテキン（タンニン）が抽出され

大切にしたくなるもの

携帯ケースは自分作ったものを使っています。草色のプリーツ模様の紙で、手触りや色合いが自然な風合いでとても気に入っています。背景にあるのがネパールの手織りのウール絨毯。厚みがあってあたたかくてやさしい色合い。これもとてもお気に入り。そしてレザーでできた鳥のキーホルダーは

春のしらせ ノカンゾウ（野萓草）

今日のお昼の御馳走の為に山から少し頂いてきた「野カンゾウ」です。茹でてもシャキッシャキッと歯ごたえがあり甘い風味でとっても美味しいです。葉の先は切り落とし根っこの白い部分を中心に頂きます。酢味噌など添えてさっぱりと頂くと美味！春を先取りする縁起物に出会えました。春が近くなってきたなぁ。

造形美

思わずきれいな新緑な若草色をシダを発見！行儀良くふわふわと連続的に並んでいる様子が美しくて、ついつい惹かれてしまいます。

芝の中の新芽

芝の中に小さい春を見つけました。立春に向けて準備をととのえてる様子。地面が枯色から草色になるのが楽しみです。自分らしい春のスタート目指して準備しよう。

1月20日は正月の祝い納め

待ちわびていた日が到来！鏡餅を砕いて天日干しにしていたお餅をとうとう頂く日。正月の祝い納めという日は、お迎えしていた神様方がそれぞれの居場所にお帰りになる日と考えられていたそうだ。

自然のデザイン

とっても美しい！見とれてしまいました。海の感情が伝わるシンプルなメッセージを発見。
波の動きがひとつひとつ想像でき、お天気もわかるのがすごい。小石も意味があって波の強さを伝えてくれる。言葉なくしてここまで想像できてしまうこの表情は、自分の作るものにいい影響を受けた出会いでした。是非写真を押して細かい動きを見てほしいです。

はるかかなたの色

雲ひとつ無いきれいな景色に出会いました。海の島から見た空ははるかかなたの無へのグラデーション。
大きいと表現できない存在。

海は空に比べると小さい？それにしても自分の足の裏は小さいなぁ。

南部鉄の熱燗風呂

新酒が出てくるこの時期に燗をつけて飲むお酒はとてもおいしい。
新酒の荒々しさを冷で味わってからストーブに上に置いてあった鉄瓶をテーブルに移動してお銚子を鉄瓶お風呂に。これがまた見た目に味わいがある。最近仲間入りのアイテムがあって鷲尾加矢子さんハンドメイドのフェルト。ナベ敷きにもなるし鍋つかみにもなる優れもの。さらにハート型。あったか形と色合いでほっこりします。

山から海への散歩

大寒まであと5日。

日に日に寒さが強くなって今日は一番の冷え込み。体を動かしに2時間ほど裏の大峰山から海岸に抜けるコースをお散歩。今日はとにかく空が青く海が青く寒い！ここの景色は木に囲まれて丸く切り抜いたように見える海とちょうど中心に富士山見えるお気に入りの場所。この山は青い空、青い海、緑の木、大地の茶が揃っている大好きな山。色をいっぱい吸い込んで元気を頂きました。　ありがとう。

冬の芝犬

冬の枯れた芝を柴犬といっしょに歩いていると、あまりにも芝に似ていているので遠く離れるとよく分からなくなる。野生の頃は獲物から身を隠す為の迷彩色だったのかなと思う。調べてみると縄文時代から人間と共に暮らしていたそうだ。そういえば、鳥を追いかけるし、モグラの穴を見ると穴に鼻を突っ込んで匂いを嗅いでモグラを探したりする。調子に乗ってそこにいるようなリアクションすると、ものすごい勢いで掘ってくれる頼もしい奴である。夏の緑美しい芝生もコントラストが出て良く似合うだろうなぁ。季節の変化が犬で楽しめて嬉しい。夏が楽しみだ。

朝ごはん用の干物

朝取れたての相模湾のウルメイワシやマイワシが手に入ったので、早速朝ごはん用に干物にしました。色々な表情や大きさがあって並べててとても楽しい。小さい別の魚もおまけで入っていました。塩分5％で一昼夜漬けます。、自然のアミノ酸がたっぷり入ったお酒を入れると、内臓の臭みが旨みになってとても美味しく頂けます。朝ごはんの事を想像して並べていると、この作業が楽しくてしょうがない。土鍋ごはんに味噌汁に糠漬けにイワシの干物セットは先人達が作っ最高に美味しい宝物です。　「ウルメとマイワシの違いはどこでしょう？」

色々な表情の水仙

お正月に両方お隣さんからお庭に咲いている水仙をたっくさん頂きました！香りがよく清楚なお花で飾り栄えするし日持ちもいいありがたいお花です。道端にも沢山見かけるようになり、この時期に咲く花は少ないのでついつい散歩途中に目がいってしまいます。たくさん頂いたので色々な所に飾ってみると普段道端に生えているのとはまったく違う表情がでて楽しかったので写真を色々撮ってみました。

目覚めの光で朝ごはん

朝ごはんを食べる時は、部屋の電気の明りを付けないで、太陽の光だけで食べます。お天気がいい時は食べ物に陰影がくっきりと出る料理を食べて元気を頂きます。曇り時はぼんやりした穏やかな静かな食卓になるし、雨のときは家に守られている感じがして安心するような感じで頂きます。朝ごはんの時間が早かったり、遅かったり、季節が違ったり天気が違ったっり、毎日変化を光と影と温度を感じてながら食べる朝ごはんは変化が面白く大好きな時間です。最近はとっても寒いので白い息を吐きながら頂きます。最初は手がかじかむような寒さが辛いですが、暖かいお味噌汁やお茶やご飯を食べていると、みるみるうちに体全体がぽかぽかしてきます。そしたら一日のはじまりの準備ができました。　さぁ１日をがんばるか！って。

冬の木漏れ日たち。

冬は太陽が低いので部屋の奥まで光が入ります。その光は木々の間から光が差すので少しの風で光がゆらぎます。窓を閉めても障子を閉めても、ゆらゆらし、光という風が部屋の中さまようような、影という生き物が部屋の中に住んでいるような感じです。時間と共に影たちはどんどん他の木々の影に移り変わり家の色々な所に表れ、家の表情を変えてくれます。毎日毎日違う影たちが遊びにくるので、いつも晴れの日の家は賑やかです。太陽ありがとう。家ありがとう。

葉山一色海岸の「どんど焼き」

葉山一色海岸でお正月のお飾りを燃やす「どんど焼き」に行ってきました。30年以上も続いている昔ながらイベントです。７時くらいから各町内会の方々が合同で準備して９時にスタートします。朝早くから２０人位で作業していたのですが気が付いたことがひとつ。準備している平均年齢が高く若い方がまったくいません。60代位の方々がどんど焼きを仕切っていました。昔から葉山町一色を作って支えてきた土地の方々なのでしょう。地に足の着いた人の力は100人力です。青い空と青い海を背景に赤々と燃え上がる姿はどんなんだろうとワクワク待ちわびていたのですが、急に風が強くなって急遽中止となりました。　延期するのか？明日は燃えるのかな？来年が待ち遠しくなりました。　ほんとこの土地は好きになる魅力がいっぱいです。

鎌倉で「フェルトのしごと展」と紙のバック。

とてもお世話になっているフェルト作家の鷲尾加矢子さんが鎌倉の「雪ノ下ギャラリー」で、只今展示をしています。期間は1/7～10日まで。そこにオーグの紙のバックも一緒に展示させて頂きました。フェルトの柔らかい素材感との木の肌ような紙の素材感がとても雰囲気良く飾ることができました。

鷲尾加矢子さんの作品は、帽子、マフラー、なべつかみ、ブックカバー、巾着袋など多彩な種類が置いてあり、どれもこれも、手触りや色合いがとっても素敵でどれもこれも良く好きな一番が見つかりません。

見れば見るほどコダワリの発見があり、すごく丁寧なもの作りをする方です。

是非ごらんいただければと思います！

毎年、同じ時期に展示をされるそうなので見逃した方は是非２０１２年1月をお楽しみに！

鷲尾加矢子さんのご好意で展示することができたことに感謝！どうもありがとう！

部屋で鰻の蒲焼

新鮮な浜松のウナギを頂きました！冬を忘れてしまうほど濃厚な味に大感動。
２匹頂いたのですが最初は白焼きで頂き、次の日は蒲焼。　長火鉢で炭を起こしじわじわじっくりと
焼きました。蒲焼はタレを付けて焼くのですが部屋中香ばしい煙がモクモクと。
普通だったらすぐに窓を開けなければ匂いが部屋に残ってしまう！なんて考えるのですが
不思議に、あまり気にならない事が発見！
理由は、呼吸する砂壁や畳や障子天井裏に秘密がありました。
煙はすぐに自然素材に吸収され消えるということ。
ものすごい煙が出たとしても、窓を開けてかるく風を流し窓を閉めたとしても
多少煙が残ろうとも、しばらくすると匂いがほとんどなくなります。
最近の家の作り方は気密性があって呼吸しにくい家は断熱性があってエコである。
しかし、少しでも匂いが残ると逃げ道が無いため
匂いが残りやすいだろうなぁと考えると、少々現代の家在り方に不満足。
昔ながらの呼吸する家は、部屋で蒲焼が「時々」できるという発見に大満足！
炭火で香ばしさを感じながら自宅で美味しく頂ける事に感謝！
そして、おみやげのウナギありがとう！！

今日から、ブログを開始しました！

今年の目標は、「気が付く。」という思いから、

何気ない事を書いて積み重ねて行くことで

気付きに発見があるのかと思い書いてみます。

今日の気づきは、「川に錦鯉！？」　。

最近引っ越してきたばかりなのですが、

家の周りを散歩したら、ゆったりと気持ちよさそうに、

錦鯉が泳いでいました。何処から来たと考えたら

この川は、葉山御用邸につながって、そこで飼っているのでしょう。

場所はスーパースズキ屋の裏の川です。

川に生き物が居ると、きれいな川なので嬉しい発見です。