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2011/07/25
真っ赤な太陽のジュース
太陽の光をいっぱい浴びた赤紫蘇のジュース。光を浴びれば浴びるほど赤みがます不思議な赤紫蘇。 うんまい。
太陽に干されさらにさらに濃厚に! 暑い夏になると、色の濃いものや鮮やかなものがうんまい。
初夏らしいものといえば、
ナス、胡瓜、トマト、つる紫、モロヘイヤ、とうもろこし、ピーマン、オクラや南瓜だ。
色の濃いものとネバネバするものがうんまい。
喉越し優先の炭酸割り。これに少し梅ジュースをまぜると酸味が濃厚になる。うんまい。
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